Château - Rosé
Provence-Alpes-Côte d'Azur, Coteaux d’Aix-en-Provence
16€35
Rosé charnu et rond. Le nez est fruité, légèrement épicé, tout en rondeur et en fraîcheur. Un vin qui respire le soleil !
Le mot du vigneron :
"Un cuvée gastronomique riche et complexe."
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Informations sur le vin
- Année : 2022
- Région : Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Appellation : Coteaux d’Aix-en-Provence
- Dégré alcoolique : 12.5%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Grenache noir 45% - Syrah 40% - Rolle 15% - Grenache gris 5%
- Sol : Argilo-calcaire, caillouteux
Dégustation
Quand ?
Pour un déjeuner à l'ombre des pins ou sur une terrasse ensoleillée. A boire tout de suite. Peut se conserver 2 à 3 ans. Servir frais entre 8 et 10°C.
Comment ?Idéal à l'apéritif, mais aussi tout au long du repas, accompagné de rougets grillés à la crème d'ail, d'un tajine d'agneau au citron confit, d'une bouillabaisse et même d'un osso bucco.
